Category Archives: Buffetten

Lopend buffet menu

Selectie van het walking dinner menu Bij een walking dinner krijg je verschillende voorgerechtjes, soepjes, hoofdgerechtjes en toetjes. Het menu bestaat uit 5 van de 6 mooi gepresenteerde borden, die in de loop van de avond worden uitgeserveerd. Dit werkt overigens ook goed voor een lunch. Eerste bord: Tortellini met ricotta en paddenstoelen met gouden […]

Het Italiaanse buffet

Italiaanse buffetten voelen alsof je de zomer in je huis hebt uitgenodigd! Heerlijk, kleurrijk, fris en huiselijk. Met uw welkomstdrankje krijgt u een dienblad met antipasti om te delen (koude vleeswaren, olijven en gegrilde groenten) Voor het buffet kunt u kiezen uit 3 of 4 van de volgende hoofdgerechten: Vlees en vis hoofdgerechten: Strozzapreti (pasta) […]

Perzisch buffet

Veruit de favoriet zijn mijn Perzische buffetten, iets kleurrijks, bijzonders, smaakvols en anders, zonder dat het eng is! U kunt kiezen uit diverse gerechten in midden Oosterse sferen: kies 3 of 4 van de volgende hoofdgerechten: Vlees en vis: ​Hele zalm met rozenblaadjes en sumac korst (warm). ​Hele zijde kabeljauw met tijm en pul biber […]